Menu
Vorspeisen
mit Baguette
mit Rucola und Parmesan, Baguette
mit Rucola und Parmesan, Baguette
an Rucola und Feldsalat hausgebeizter Lachs und Honig-Senf-Sauce
fein angerichtet mit kleinem Salat, Baguette
gemischter Salat mit Oliven, Parmesan, gerösteten Kernen, Baguette und gegrillten Maishähnchenstreifen
Menu
Hauptspeisen
mit Tofu und Gemüse
in Kapernsoße auf Kartoffel – Selleriestampf
mit Steinpilzen in Kräuter-Sahne-Sauce und Parmesan
mit süßem Senf und Meerrettich paniert, Buttermöhren und Kartoffelspalten
Sauerkraut und Semmelknödel
auf Ratatouille und Kartoffelgratin
auf Rahmspinat und Kartoffelspalten
mit Rotwein-Balsamico-Schalotten und Kartoffelgratin
Kindergerichte
Dessert
doppelter Espresso mit Vanilleeis
mit Vanilleeis und Karamell-Espuma
von der Tonkabohne mit Waldfrüchten
Menu
Dessert
doppelter Espresso mit Vanilleeis
von der Tonkabohne mit Erdbeer-Püree
mit Vanilleeis und Früchten